Ciasto snickers to świetny pomysł na jesienny deser.

Ciasto Snikers wprowadzi cię w jesienno ? zimowy nastrój kulinarny. Po sezonie letnim, w którym królowały lekkie ciasta owocowe, nadszedł czas na kremy, czekoladę i orzechy. Trzeba jakoś osłodzić słotną pogodę...

Ciasto:

? 60 dag mąki
? 3/4 szklanki cukru
? 2 jajka
? 2 żółtka
? 20 dag Kasi
? 3 łyżki mleka
? 3 łyżki miodu
? 2 łyżki sody oczyszczonej
? 1 opakowanie cukru waniliowego

Polewa orzechowa:

? 1/2 kostki Kasi
? 4 łyżki cukru
? 2 łyżki miodu
? 20 dag posiekanych orzechów włoskich

Krem I:

? opakowanie budyniu śmietankowego

Krem II:

? puszka skondensowanego mleka słodzonego

Mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i przesianą przez sito, posiekać z Kasią. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części .

Trzy identyczne prostokątne formy (20 x 30 cm), posmarowane Kasią i wyłożone papierem do pieczenia, wylepić cienko ciastem. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową i upiec razem z pozostałymi.

Ugotować budyń śmietankowy używając o jedną trzecią mleka mniej, niż podano w przepisie. Ostudzić.

W celu otrzymania karmelu puszkę z mlekiem wstawić do garnka z wodą i gotować 3 godziny. Ostudzić. Jeśli nie masz czasu na gotowanie mleka, kup w sklepie gotowy karmel.

Na jeden upieczony i ostudzony placek nałożyć budyń ,przykryć drugim plackiem posmarowanym karmelem, a następnie nakryć plackiem z polewą orzechową.

Pyszne ciasto Snikers gotowe! Smacznego!