Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
autor: aflo82,2009-12-15
kategoria: Mięsne
trudność: bardzo łatwe
czas przygotowania: w 30 minut
koszt: w rozsądnej cenie
kiedy podać: na obiad
OCEŃ
OCEŃ
bardzo 4,4
26
głosów
PODZIEL SIĘ
PODZIEL SIĘ
Składniki
Piersi z kurczaka (2 szt)
Papryka (2 szt)- najlepiej żółta i czerwona
Cebula
Ananas
Keczup
Ocet winny
Cukier
Olej (do smażenia)
Woda
Przygotowanie
Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę (średniej wielkości).
Paprykę i cebulę pokroić na duże kawałki (rozdzielić tak żeby każdy płatek był osobno). Kurczaka podsmażyć wraz z cebulą na niewielkiej ilości oleju, tak by mięso nie było różowe (ale i nie zarumieniać). Smażyć na głębszej patelni lub w woku. Wlać "miksturę", zamieszać, dusić na średnim ogniu. Jak cebulka będzie mięknąć dodać paprykę. 5 min przed końcem duszenia dodać pokrojonego w kostki ananasa.
Dusić tak żeby cebulka i papryka były miękkie ale z papryki nie powinna odchodzić skórka.
"mikstura":)
3 łyżki keczupu, 2 łyżki octu winnego, 1 łyżka cukru- rozmieszać. Dodać trochę wody. Można więcej "mikstury: zrobić ale starać się trzymać proporcje:)
Danie podawać z ryżem.
Przygotowanie zajmuje ok 45 min.
Smacznego
Chcesz zrobić to danie, ale nie masz wszystkich składników?
10 osób dodało ten przepis do ulubionych
Opinie: 10 beta
dodaj swoją opinię-
2012-09-18 13:08:34
~OLAŁatwy przepis
WYSTARCZY KUPIC SOS SŁODKO KWAŚNY RYŻ I PIERŚ Z KURCZAKA.. PIERŚ PRZYSMAZYC ZALAC SOSEM I DO TEGO RYŻ..:)
-
2012-02-10 17:15:09
~szyszkaSuper
Przepis super ! Wyszlo pysznie :) Od siebie dodalam tylko szczypte soli do kurczaczka i troche czerwonej pikantnej papryczki :) Mniam !
-
2012-01-27 20:02:32
~LaoldsjiadjiZAJEBISTE
Pyszne, w ogole nie trzeba przyprawiac <3 Latwe do przygotowania
-
2012-01-13 14:42:46
~betakurczak
bardzo dobry sos jak w MacDonaldzie a reszta jeszcze nie próbowałam ,ale wygląda pysznie
-
2011-07-05 21:49:12
~jabzdura
bzdura, sztuczny słodko-kwaśny.
-
2011-06-15 17:11:24
~stefaniakurczok
Robiłam wszystko zgodnie z przepisem było strasznie smaczne tylko nie pasował mi tam ananas
-
2011-06-14 18:49:29
~ewaPaskudzwto!
Kurczaka należało by pozostawić w marynacie (tj. sosie) na jakiś czas, może wtedy miałby smak. Sos jest ok, ale nie klei się do mięsa.
-
2011-05-30 21:45:46
~taletkasuper
nie przepadam za daniami słodko-kwaśnymi wolę pikantne potrawy, ale to danie polecam jest pyszne :)