wp
przepisy
28-02-2009 (11:49)

Pawi ogon

Trwa ładowanie...
Pawi ogon
Podziel się
wp
Składniki
  • PAWI OGON.
      • ciasto kruche:
      • 50 dag mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 20 dag margaryny
  • 2 jajka
  • 2 łyżki miodu
  • 2 płaskie łyżeczki sody (rozpuscić w 2 łyżkach mleka)
    • Połczyc skladniki,wyrobic ciasto.Upiec dwa placki.
    • Rolada ;(składniki podane sa na jedna rolade, należy upiec 3 rolady)
  • 3 jajka
  • 3 lyzki maki
  • 3 lyzki wody
  • 3 lyzki cukru
  • odrobina proszku do pieczenia
    • Ubic jak biszkopt. Czynnosc powtórzyć 3 razy..Po upieczeniu,gorace placki zwinac w rolade,pozostawic do ostudzenia.
    • Krem I
  • 1/2 l.mleka
  • 5 lyzek(pelnych)maki pszennej
  • 2 lyzki cukru,cukier waniliowy
  • 1 maslo
  • 1 galaretka cytrynowa
      • Z mleka odlac pol szklanki i wymieszac w nim make,pozostale mleko zagotowac z cukrem,Na gotujace wlewac budyn z maki,ugotowac i wystudzic.Maslo utrzec dodawac zimny budyn,na koncu dodac tezejaca galaretke (rozpuszczona w niepelnej szklance goracej wody).Galaretke dodawac stopniowo i dokladnie ucierac.
    • Krem do rolad:
  • 1 maslo
  • 1 czekolada deserowa
  • 1 galaretka truskawkowa
  • kieliszek spirytusu
  • kilka lyzek mleka.
  • Czekolade rozpuscic z mlekiem,ostudzic.Galaretke rozpuscic w niepelnej szklance goracej wody.Maslo utrzec dodac czekolade,spirytus i stopniowo dodawac tezejaca galaretke,utrzec.Podzielic na 3 czesci.
    • 1sloiczek dzemu z czarnej porzeczki lub wisni
  • 1 galaretka wisniowa lub porzeczkowa
  • 2 galaretki agrestowe
  • .
  • Galaretke wisniowa rozpuscic w szklance goracej wody,tezejaca dodawac do dzemu,rozmikosowac,pozostawic do stezenia(zeby masa sie nie rozlewala, ale tez zeby nie byla zbyt twarda i dala sie wylozyc na rolade).Podzielic na 3 czesci. Galaretke agrestowa rozpuścić w 3 szklankach wody,pozostawic do stężenia,pokroic w paski.
  • Rolady rozwinac ,wylozyc krem czekoladowy, paski galaretki agrestowej,na brzegu wzdluz wylozyc mase z dzemu i rolade zwinac
Przepis

Na kruche ciasto wylozyc polowe kremu I, ulozyc rolady, miedzy rolady dac krem,zeby sie skleilyMozna poukładać pokrojone dowolne owoce z puszki .Na rolady dac druga polowe kremu,i ciasto kruche,wierzch polac dowolna polewa .I do lodowki.

Przepis dodał użytkownik kasias1666

Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
Podziel się na Facebooku
wp
wp
wp