W kuchni "Dzień Dobry TVN" Anna Starmach i jej pomocnica - zwyciężczyni "MasterChef Junior" Natalia Paździor - pokazały, jak zrobić idealne knedle ze śliwkami.
Zanim przystąpimy do działania, koniecznie wybierzmy odpowiednie ziemniaki. Powinny mieć w sobie dużo skrobi, co łatwo sprawdzić, rozcinając ziemniak i sprawdzając, czy jego połówki kleją się do siebie. Do dania potrzebujemy jeszcze mąki pszennej i ziemniaczanej oraz podgrzanych śliwek wymieszanych z bułką tartą. O proporcjach informuje Anna Starmach.
POLECAMY:
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.