Gęsta czekolada w słoiku na prezent

• 140g czekolady mlecznej
• 28 sztuk marshmallows
• 1 szklanka kakao
• 1 szklanka cukru

Pianki marshmallows rozkładamy na kratce do pieczenia, wyłożonej pergaminem i suszymy w piekarniku nagrzanym do 80 stopni C przez około 2h 15 minut. Po tym czasie, otwieramy piekarnik, wyjmujemy kratkę i studzimy pianki. Powinny stać się suche i twarde. Miksujemy w blenderze z dodatkiem 4 łyżek cukru, marshmallows mają mieć konsystencję proszku/mąki.Do słoika 750ml wsypujemy po kolei: cukier, kakao, marshmallows w proszku, drobno pokrojoną czekoladę. Zamykamy słoik, ozdabiamy według uznania :)[b]Do napisania na etykietce:[/b]Szklankę mleka zagotuj z 1/4 czekoladowej mieszanki. Gotuj 3 minuty, cały czas mieszając. Im dłużej gotujesz, tym gęstszą czekoladę uzyskujesz :)

Przepis dodał użytkownik foodcooklove.pl