23-11-2014 22:38
Carpaccio z buraków
Przepis
2.2
(6 głosów)
Oceń:
Składniki
- 1 duży, surowy burak,
- zielone pesto,
- serek śmietankowy,
- rukola,
- kolorowy pieprz do smaku,
- bagietka.
Przepis
Umyć i obrać buraka, a następnie pokroić na cienkie, duże plastry nożem lub na mandolinie. Serek ugnieść w miseczce kolorowym pieprzem.
Plasterki buraka ułożyć na talerzu, dodać rukolę i pesto. Miejscami skropić oliwą. Serek nałożyć na pieczywo oraz carpaccio.
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.