Trwa ładowanie...
d2o672k
20-10-2014 13:22

Muffinki Brownies

Przepis
2.5
(2 głosy)
Oceń:
d2o672k
Składniki
  • Składniki na 4 porcje:
  • MUFFINY:
    • 20 dag ciemnej czekolady Toblerone + 35 g batonika Daim do nadziania
    • 10 dag miękkiego masła
  • 4 jajka
    • 10 dag drobnego cukru pudru
    • 3 łyżki mąki
  • MUS:
    • karmelowy batonik Daim 56 g
    • 5 dag serka mascarpone
    • 5 dag kremowego serka typu Philadelphia
Przepis

Rozkrusz czekoladę Toblerone i stop w kąpieli wodnej, ucierając z masłem. Jajka zmiksuj z cukrem
na puch, delikatnie połącz z przesianą mąką i ostudzoną masą czekoladową. Blachę do muffinek wyłóż papilotkami. Napełnij je do połowy ciastem, do każdej włóż fragmenty pokruszonego wcześniej batonika Daim i dopełnij ciastem do 3/4 wysokości papilotek. Piecz 15 min w piekarniku rozgrzanym wcześniej do temp. 220°C. Przygotuj mus: pokruszony batonik Daim stop w kąpieli wodnej. Oba serki utrzyj dokładnie ze sobą, a następnie zmiksuje z ostudzoną masą karmelowo-czekoladową z batonika Daim. Mus przełóż do szprycy z gwiaździstą końcówką i wyciśnij na ostudzone muffiny. Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl
oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska

Przepis dodał użytkownik katarzyna_fly

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2o672k
d2o672k
d2o672k
Więcej tematów
d2o672k