Trwa ładowanie...
d2h7pda
12-04-2021 09:09

Pulpeciki w sosie koperkowym. Najlepszy przepis na rodzinny obiad

Przepis

Najlepszy przepis na pyszny sos koperkowy do pulpecików, pieczonego mięsa, kotletów rybnych czy młodych ziemniaczków. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wyszukanych składników.

d2h7pda
3.3
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 500 g mielonego mięsa
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej lub kaszy manny
  • 1 ząbek czosnku
  • papryka mielona
  • 1 łyżka mąki
  • 3 łyżki śmietany 18 proc.
  • 2 szklanki bulionu
  • duży pęczek koperku
  • 1 marchewka
  • sól, pieprz
Przepis
  • Mięso wyrobić z jajem, bułką tartą, sola i pieprzem i mieloną papryką.Dodać posiekany ząbek czosnku.
  • Z masy uformować nieduże pulpety.
  • W rondlu zagotować bulion. Włożyć pulpety, dodać obrana i startą na tarce marchewkę.
  • Gotować pod przykryciem na niewielkim ogniu przez ok. 15 min.
  • Łyżkę mąki wymieszać z 5-6 łyżkami wody wlać do pulpetów i stale mieszając doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać śmietanę oraz posiekany koperek.
  • Podawać z ryżem lub gotowanymi ziemniakami.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Pulpeciki w sosie koperkowym. Najlepszy przepis na rodzinny obiad
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

7
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2h7pda
d2h7pda
d2h7pda
d2h7pda
Więcej tematów
d2h7pda