04-04-2013 18:10
Zielone jajko
Przepis
3.8
(4 głosy)
Oceń:
Składniki
- 3 jajka
- 1czubata łyżka majonezu
- duża garść rukoli
- szczypiorek
- 2 łuskane orzechy włoskie
- Sól
- Pieprz czarny mielony Kamis
Przepis
Jajka gotujemy na twardo. Hartujemy zimną wodą, odcinamy czubek skorupki. Wydrążamy żółtko i prawie całe białko- pozostawiamy tylko cienką warstwę. Żółtko dodajemy do umytej i osączonej rukoli. Dokładnie miksujemy z majonezem. Dodajemy pokrojone w drobną kostkę białka. Doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Przygotowaną pastą nadziewamy skorupki jajek. Posypujemy drobno posiekanymi orzechami włoskimi oraz szczypiorkiem.
Przepis dodał użytkownik BernadettaP
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.