Bomba witaminowa, czyli makaron nitki ze szpinakiem

• Międzybrodzki Makaron nitki 250g
• szpinak 250g
• pieczarki 200g
• 2 ząbki czosnku
• sól i pieprz
• oliwa z oliwek
• jogurt naturalny 1 szklanka

Krok 1
Pieczarki pokroić w kostkę i smażyć na patelni 10 minut.
Krok 2
Następnie dodać zamrożony lub świeży szpinak oraz wyciśnięte ząbki czosnku, sól, pieprz i oliwę, po czym chwilę podsmażać na patelni.
Krok 3
Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Krok 4
Do szpinaku i pieczarek dodać jogurt i całość doprawić do smaku. Sos połączyć z odcedzonym makaronem. Smacznego!

Przepis dodał użytkownik Gastrsfera