26-11-2012 14:11
Czarno czerwone wstążki makaronowe czyli oliwka i pomidor!
Przepis
2.5
(2 głosy)
Oceń:
Składniki
- Międzybrodzki Makaron wstążka ? 250g
- Czarne oliwki hiszpańskie ? 100g
- Papryczka chilli ? 1szt.
- Oregano ? 2 łyżki
- Oliwa z oliwek
- Czosnek ? 4 ząbki
- Pomidory koktajlowe ? 4 sztuki
- Sól i pieprz
Przepis
Etap 1.
Makaron gotujemy, a w międzyczasie siekamy oliwki oraz czosnek, pomidory obieramy i kroimy w kostkę.
Etap 2.
Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i na małym ogniu podsmażamy czosnek oraz papryczkę chilli. Następnie dodajemy oregano oraz pomidory i podsmażamy ok. 5 minut.
Etap 3.
Dorzucamy oliwki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość smażymy przez kolejne kilka minut. Podajemy razem z Makaronem Międzybrodzkim w kształcie wstążki, ugotowanym al dente.
Smacznego!
Przepis dodał użytkownik Gastrsfera
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.