Makaron z sosem bolońskim

Spaghetti to typowo włoskie danie, które bardzo często gości na polskich stołach. Jest proste w przygotowaniu, a makaron spaghetti stwarza wiele możliwości smakowych. Zobaczcie przepis na klasyczny sos boloński.

• 1 opakowania makaronu
• 2 puszki pomidorów w puszeczce w kawałkach
• 2 cebule
• 500 g mięsa mielonego
• 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
• 2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżka masła
• 2 ząbki czosnku

Najpierw na patelnię wlewam odrobinę masło, wrzucam pomidory z puszki i podgrzewam aż się rozpadną. W tym czasie obieram cebulę którą kroję w kawałki, czosnek wydusić przez praskę, mielone przyprawić. Na drugiej patelni przesmażam cebulę, czosnek i mięso mielone które przyprawiam ok. 1 łyżeczki przyprawy do pizzy. Dodaję do pomidorów, które już się rozpadły na papkę. Podgrzewam, doprawiam wszystko ziołami prowansalskimi, pieprzem. Mieszam. Dodaję makaron spaghetti ugotowany i mieszam wszystko dokładnie, nakładam na talerz, smacznego.

Przepis dodał użytkownik Stokrotka7