Najpyszniejsze brownie na świecie!

• 2 tabliczki czekolady gorzkiej lub deserowej, musi być 200 g
• 1 kostka masła
• 6 jajek
• 300 g cukru
• 100 g mąki

Zagotować wodę w garnku i nad nim w misce rozpuścić czekoladę, najlepiej pokruszoną i masło. Zacząć ubijać jajka mikserem i powoli dodawać cukier i mąkę. Do tego cały czas miksując powoli dodawać ostudzoną czekoladę. Wlać ciasto na blachę - 60x30 cm. Piekarnik rozgrzać do 200 st C i wstawić ciasto. Piec 18 minut. Ciasto nie powinno być puszyste i wyrośnięte. Ma być lekko klejące i wilgotne w środku - takie jest najlepsze!

Przepis dodał użytkownik marmotta