Śledziowe stworki

• duży zielony ogórek
• • 1 płat śledzia marynowanego
• • mała cebula
• • łyżeczka masła
• • 2 łyżki majonezu
• • czerwona fasolka z puszki
• • pieprz czarny mielony do smaku
• • pieprz ziarnisty i gożdziki do dekoracji

Ogórek kroimy na kawałki o grubości około 2,5 cm.Boki lekko scieramy an tarce,lub nozykiem,tak aby powstały małe rowki. Ze środka wybieramy około połowy miąższu.

Drobno posiekane filety,cebulkę i masła wkładamy do malaksera i rozdrabniamy na jednolitą masę.Dodajemy majonez i pieprz czarny do smaku. Tak powstałą pastą napełniamy wgłębienia w ogórkach ,tworzymy mały kopczyk. Nasiona fasoli przecinamy na pół iwkładamy w wierzchołek naszego kopczyka.Z ziaren pieprzu i gożdzików robimy nosek i oczka.

Przepis dodał użytkownik sylwia.chmielek