Trwa ładowanie...
d4dzwvh
03-09-2010 14:03

Gulasz śródziemnomorski

Przepis
3.5
(2 głosy)
Oceń:
d4dzwvh
Składniki
  • 2 małe cukinie*
  • - 4 pomidory
  • - 300 g cienkiej kiełbasy
  • - 2 cebule
  • - 2 łyżki oliwy
  • - 2 puszki krojonych pomidorów
  • - 100 g zielonych oliwek
  • - pęczek natki pietruszki
  • - sól, pieprz, ostra papryka
Przepis

Cukinie obrać, pokroić w niezbyt małą kostkę, kiełbasę w plasterki, cebulę w piórka. Wszystkie składniki zeszklić na oliwie. Dodać pomidory z puszki, garnek przykryć i gotować na małym ogniu przez około 10 minut, aż cukinia będzie miękka.

Świeże pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w dużą kostkę i razem z oliwkami dodać do gulaszu, zagotować razem.

Doprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką.

Podawać z pieczywem

Przepis dodał użytkownik dziewczyna-puchatka

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4dzwvh
d4dzwvh
d4dzwvh
Więcej tematów
d4dzwvh