zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2010-04-26

Gołąbki inaczej

s-belata
przepis lubi: 10 osób 5/5 6 głosów
Składniki
  • - 1/4 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
  • - 1/4 główki białej kapusty
  • - 1 czerwona papryka
  • - 3 łyżki ryżu
  • - 3 łyżki kaszy manny
  • - 1 jajko
  • - łyżka mąki
  • - kostka rosołowa
  • - puszka koncentratu pomidorowego
  • - łyżka śmietany
  • - sól, pieprz
  • - oliwa do smażenia
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
1. Kapustę i paprykę zetrzeć na grubej tarce, dodać mięso, jajka, ryż, kaszę mannę, jajko, doprawić do smaku solą i pieprzem. Uformować kotlety, obtoczyć w mące i obsmażyć.
2. Następnie kotlety przełożyć do garnka, zalać wodą ( aby przykryła kotlety), wrzucić kostkę rosołową i dusić pod przykryciem około pół godziny.
3. Dodać koncentrat pomidorowy, zaprawić mąka i śmietaną.

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (3)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

0
0
~Athi 2010-05-05 (18:59) 4 lata 4 miesiące 11 dni 2 godziny i 29 minut temu

Do pongo
Chodzi mi o tradycyjne, ale tradycyjne francuskie - tam się kasze (tylko i wyłącznie) dodaje nie ryż.

odpowiedz

0
0
~pongo 2010-05-05 (08:15) 4 lata 4 miesiące 11 dni 13 godzin i 13 minut temu

Do Athi
Właśnie tradycyjne ,polskie gołąbki są albo z kaszą albo z ryżem. Przyznam , że nigdy nie jadłam gołąbków bez ryżu.A ten przepis - jeśli są to nawet "zwykłe francuskie" brzmi interesująco. Na pewno wypróbuję :)

odpowiedz

0
0
~Athi 2010-04-29 (18:03) 4 lata 4 miesiące 18 dni 3 godziny i 25 minut temu

Inaczej?!
Najpierw warto by było zaznać się z tradycyjnym przepisem w którym nie ma mowy o ryżu (ja bynajmniej nigdy o tym nie słyszałam), a to są najzwyklejsze gołąbki francuskie... A nie jakieś inaczej - myślałam że wpadnę na jakiś super przepis a tu kicha.

odpowiedz

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Rogaliki, Blok czekoladowy, Sałatka, Śledzie przepisy, Sałatka gyros, Dania z ziemniaków, Naleśniki, Desery, Placuszki, Barszcz czerwony, Śledzie w oleju, Szarlotka, Knedle, Śledzie po kaszubsku, Mięso mielone, Makowiec, Pierogi, Ciasta na zimno, sernik na zimno, Kurczak