24-04-2010 12:48
Karczek pieczony
Przepis
4.3
(3 głosy)
Oceń:
Składniki
- - 1,5 kg karczku
- - 3 ząbki czosnku
- - sól, majeranek, tymianek, vegeta (po 1 łyżce)
- - 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
Przepis
1. Mięso myjemy i osuszamy. Nacieramy karczek przyprawami
i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na 2 godziny (ja pozostawiam mięso w przyprawach na noc);
2. Wkładamy mięso w rękaw do pieczenia i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C na 2 godziny, następnie pieczemy jeszcze 30 minut bez rękawa, aby mięso się zrumieniło.
Przepis dodał użytkownik s-belata
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.