Placuszki z kuczaka

• 50 dkg piersi z kurczaka
• 30 dkg pieczarek
• 1 mała papryka
• 25 dkg żółtego sera
• 3 jajka
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• piepz,
• sól
• jarzynka
• olej do smażenia

Filety z kurczaka umyc i pokroić w małe kawałki.
Pieczarki oczyścić i drobno pokoić.Podsmażyc na oleju do odpaowania soku.
Paprykę umyc i pokroić w drobną kostkę.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Mięso, pieczarki, paprykę i ser włożyc do miski.Dodac mąkę , jajka i przyprawy, dobrze wymieszać.
Kłaść łyżką placuszki na patelnię i obsmażyc z obu stron.

Przepis dodał użytkownik teresa-kr