Trwa ładowanie...
d36oisf
29-03-2010 16:38

Pyszne Grzybki

Przepis
4.0
(5 głosów)
Oceń:
d36oisf
Składniki
  • Ciasto:
  • 0,5 kg mąki
  • 1 kostka margaryny
  • szklanka kwaśnej śmietany
    • Dodatkowo:
  • białko jajka
  • marmolada
  • orzeszki
  • biały krem (polecam krem budyniowy)
  • polewa czekoladowa
Przepis

Mąkę i masło posiekać nożem, dodać śmietanę i zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na ok 1-2 godz.
Po słodzeniu ciasto podzielić na trzy części-dużą, średnią i najmniejszą.
Dużą rozwałkować na grubość 1/2 cm. Szklanką wykroić krążki i nałożyć na odwrócone do góry dnem małe foremki do babeczek (foremki wcześniej posmarować roztopionym masłem lub olejem), po czym nadać kształt grzybkowych kapeluszy.
Średnią porcję ciasta rozwałkować na grubość 2-3 mm i wykroić mniejsze krążki-na spody kapeluszy, na środku każdego zrobić małą dziurkę.
Najmniejszą częśc ciasta rozwałkować na 2-m mm i wykroić trójkąty, posmarować je marmoladą i zwinąć w ruloniki. Końce posmarować białkiem i obtoczyć w orzeszkach.
Wszystkie części grzybków upiec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180C

Do kapelusików nałożyć krem, zamknąć mniejszym krążkiem (z dziurką), do którego mocujemy korzonek. Kapelusiki posmarować polewą czekoladową.

Przepis dodał użytkownik otylia-sieczka

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d36oisf
d36oisf
d36oisf
Więcej tematów
d36oisf