29-01-2010 19:46
Piernik przekładany
Przepis
Jak zamienić zwykły piernik w wyjątkowy świąteczny deser? Wystarczy przełożyć ciasto przepysznym lekkim jak chmurka kremem. Jestem, pewna, że nikt nie przejdzie obok takiego ciacha obojętnie.
2.8
(6 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 3-4 |
| Okazja: |
123RF Składniki
- miód
- przyprawa do pierników
- margaryna
- mąka
- cukier
- jajko
- powidła
Krem:
- masło
- cukier puder
- kakao
- spirytus
- aromat rumowy
Przepis
Cukier upalamy na ciemny kolor, dodajemy wody, studzimy, mieszamy resztę składników na ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na trzy równe części, wałkujemy na cienkie prostokątne placki, pieczemy w temperaturze 220 st. C, około 10-15 min. Po ostudzeniu składamy na podgrzane powidła i na przygotowany wcześniej krem.
Krem: ubijamy masło na pianę, dodajemy cukier puder, następnie spirytus, esencję rumową oraz kakao. Wykończenie: Możemy zalać rozpuszczoną czekoladą.
Przepis dodał użytkownik dracomaciek
Piernik przekładany
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
