Pierniczki miodowe

• mąka 2 szklanka
• miód 4 łyżka
• przyprawa do pierników 1 łyżka
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• cukier 1 szklanka
• masło 3 łyżka
• jajka 2 szt
• sól 1 szczypta

1.Masła, miód i cukier roztapiamy w rondlu. Masę studzimy i wlewamy do miski.
2.Mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika dodajemy razem z jajkiem do masy miodowej. Zagniatamy ciasto i pozostawiamy pod przykryciem na 1 godziny.
3.Ciasto rozwałkowujemy na placek grubość 0,5 cm i foremkami w różnych kształtach wycinamy pierniczki.
4.Pierniczki układamy na natłuszczonej blasze i pieczemy 15-20 minut w rozgrzanym do 180 C stopni.

Przepis dodał użytkownik oliwkowa