Kotleciki z plastrów szynki konserwowej

• opakowanie szynki konserwowej plastry sera żółtego papryka czerwona surowa
• Panierka:
• 1 jajko
• mąka
• bułka tarta

Jajko roztrzepujemy tak jak na kotlety. W drugim talerzu mąkę i bułkę tartą łączymy. Rozkładamy plastry szynki. Na plaster szynki układamy pół plastra sera żółtego i pokrojoną w słupki paprykę czerwoną (można dodać pieczarkę). Przykrywamy to wszystko drugim plastrem szynki łącząc. Obtaczamy delikatnie w rozmąconym jajku, następnie w bułce z mąką i odkładamy. Piec można piekarniku lub na patelni aż się zarumienią.

Przepis dodał użytkownik malinowalukrecja