12-10-2009 19:51
Tartaletki z musem
Przepis
3.0
(2 głosy)
Oceń:
Składniki
- Na kryche ciasto:
- 30 dag mąki
- 20 dag masła
- 10 dag cukru pudru
- 2 żółtka
- 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
- tłuszcz do foremek
- Na mus:
- 50 dag jabłek
- 1 pomarańcza
- 2 połówki brzoskwiń z puszki
- 1 torebka cukru waniliowego
Przepis
1. Z mąki, masła, cukru pudru, żółtka i śmietany zagnieć kruche ciasto. Zawiń je w folię. Ochładzaj 30 minut.
2. Zimne ciasto rozwałuj na grubość 3 mm. Wylep nim 8 natłuszczonych foremek. Ciasto na dnie foremek ponakłuwaj. Piecz około 12 minut w tem. 200 st. Tartaletki ostudź, wyjmij z fotemek.
3. Pomarańczę sparz, osusz, zetrzyj z niej skórki, wyciśnij sok. Pozostałe owoce obierz, drobno pokrój, połącz ze skórką i sokiem pomarańczy. Duż 6 minut.
4. Dodaj cukier waniliowy. Zmiksuj, ostudź. Nałóż do tartaletek tuż przed podaniem. Udekoruj owocami...
Przepis dodał użytkownik katarzynka191327
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.