Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to klasyka gatunku. Doskonale smakuje zarówno na co dzień, jak i od święta.

Ciasto:
100 g masła lub margaryny

• 1,5 szk. mąki
• 1 jajko
• 1 szk. cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao

Masa serowa:

• 5 jajek
• 1,5 szk. cukru pudru
• 3/4 kg twarogu
• opakowanie budyniu waniliowego
• 200 ml mleka

• Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto. Wylepić nim tortownicę, wyłożoną papierem do pieczenia.
• Masa serowa: jajka utrzeć z cukrem pudrem, twarogiem, budyniem i ciepłym mlekiem. Masę wyłożyć na ciasto i piecz około 1 godzinę w temp. 180 st. C. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Polać polewą.

Przepis dodał użytkownik sylwiasleboda1

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl