Wspaniała babka drożdżowa

• 2 szklanki mąki pszennej
• 50 g drożdży
• 2 łyżki cukru
• 3/4 szklanki mleka
• 2 jajka
• 100 g masła

Drożdże rozcieramy z cukrem, łyżką maki oraz łyżką mleka i odstawiamy do wyrośnięcia.
Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim masło.

Do przesianej mąki dodajemy całe jajka, drożdże oraz mleko. Zagniatamy ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia.

Przekładamy do formy do pieczenia i jeszcze raz pozostawiamy do wyrośniecia.
Ciasto pieczemy około pół godziny w 180 stopniach.

Przepis dodał użytkownik AnnMarie