Trwa ładowanie...
d13vzs3
02-05-2008 17:27

Adwokat

Przepis
4.4
(5 głosów)
Oceń:
d13vzs3
Składniki
  • Przepis
  • Biszkopt:
    • 4 jajka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,75 szklanki maki
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • Masa:
    • 4 łyżki cukru
  • 6 żółtek
  • 0,5 szklanki mleka
  • 3 łyżki żelatyny
  • 0,5 litra słodkiej śmietany
  • 1 kostka masła
  • 0,75 butelki "Adwokata"
Przepis

Biszkopt:
jajka ubić z cukrem, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Piec około 20 - 25 minut

Masa:
Cukier utrzeć mikserem z żółtkami. Mleko zagotować i ciągle mieszając wlewać utarte żółtka, gotować aż zgęstnieją (powstanie twarożek) - wystudzić
żelatynę rozpuścić w wodzie i wystudzić.
Ubić śmietanę. Do naczynia włozyć masło, miksując dodawać kolejno twarożek, żelatynę, bitą śmietanę i adwokata.
Śmietanę i adwokata najlepiej mieszać łyżką przy łączeniu w/w składników.

Przygotowaną masę wylać na wcześniej upieczony i wystudzony biszkopt.Kiedy stężejemozna posypać startą czekoladą.

SMACZNEGO

Przepis dodał użytkownik bozena.kowalewska6

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d13vzs3
d13vzs3
d13vzs3
Więcej tematów
d13vzs3