zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2009-06-28

Babka biało-czarna

asieeenka03
przepis lubi: 2 osoby 4/5 3 głosy
Składniki
  • cukier puder - 20 dag
  • duże jajka - 4 szt
  • kakao - 1 łyżka
  • masło - 20 dag
  • mąka pszenna - 15 dag
  • mąka ziemniaczana - 10 dag
  • otarta skórka z cytryny - 1/2 szt
  • proszek do pieczenia - 2 płaskie łyżeczki
  • sok z cytryny - 1 szt
  • śmietana - 3-4 łyżki
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Masło utrzeć na pulchną masę i, nadal ucierając, porcjami dodawać kolejno: żółtka,
cukier, otartą skórkę i sok z cytryny, a na samym końcu śmietanę. Z białek ubić pianę,
połączyć z masą, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie
wymieszać.
Podzielić ciasto na dwie części. Do mniejszej (ok.1/3 ciasta) wsypać kakao i zamieszać.
Wyłożyć jasne ciasto do podłużnej formy posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą,
a następnie na środku wzdłuż całej długości formy wyłożyć ciemne ciasto.
Piec ok. 45-50 min w temp. 180 stopni C.

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Makowiec, Kurczak, Śledzie w oleju, Sałatka, Mięso mielone, Śledzie przepisy, Desery, Knedle, Naleśniki, sernik na zimno, Szarlotka, Pierogi, Ciasta na zimno, Barszcz czerwony, Śledzie po kaszubsku, Placuszki, Blok czekoladowy, Rogaliki, Dania z ziemniaków, Sałatka gyros