zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2009-06-28

Babka biało-czarna

asieeenka03
przepis lubi: 1 osoba 4/5 3 głosy
Składniki
  • cukier puder - 20 dag
  • duże jajka - 4 szt
  • kakao - 1 łyżka
  • masło - 20 dag
  • mąka pszenna - 15 dag
  • mąka ziemniaczana - 10 dag
  • otarta skórka z cytryny - 1/2 szt
  • proszek do pieczenia - 2 płaskie łyżeczki
  • sok z cytryny - 1 szt
  • śmietana - 3-4 łyżki
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Masło utrzeć na pulchną masę i, nadal ucierając, porcjami dodawać kolejno: żółtka,
cukier, otartą skórkę i sok z cytryny, a na samym końcu śmietanę. Z białek ubić pianę,
połączyć z masą, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie
wymieszać.
Podzielić ciasto na dwie części. Do mniejszej (ok.1/3 ciasta) wsypać kakao i zamieszać.
Wyłożyć jasne ciasto do podłużnej formy posmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą,
a następnie na środku wzdłuż całej długości formy wyłożyć ciemne ciasto.
Piec ok. 45-50 min w temp. 180 stopni C.

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Rogaliki, Śledzie po kaszubsku, Knedle, Sałatka gyros, Śledzie przepisy, Placuszki, Sałatka, Barszcz czerwony, Mięso mielone, sernik na zimno, Makowiec, Kurczak, Ciasta na zimno, Śledzie w oleju, Dania z ziemniaków, Szarlotka, Desery, Naleśniki, Pierogi, Blok czekoladowy