Makaron z serem i brokułami

• makaron 3/4 opakowania
• ser biały 1 kostka
• czosnek 4 ząbki duże
• brokuł 1 pokaźna różyczka
• pieprz kolorowy 3 szczypty
• sól 3 szczypty
• bazylia 3 szczypty
• ser żółty 5 łyżek
• jajka 2 szt

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Brokuł, podzielony na malutkie różyczki blanszujemy.
Po przygotowaniu składników przekładamy makaron do żaroodpornego naczynia, posypujemy wszystko pokruszonym białym serem (tłustym), i zarzucamy różyczykami brokułowymi. Przyprawy oczywiście w międzyczasie. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok30-40 min (w zależności od tego jak szczelny mamy obieg ;)

Pod koniec polewamy wszystko roztrzepanym jajkiem wymieszanym ze startym serem i dopiekamy do żółciutkiego koloru.

Przepis dodał użytkownik coco_rosie