zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2009-05-04

Knedle z miesem mielonym

sylwiasleboda1
przepis lubi: 7 osób 4/5 17 głosów
Składniki
  • kg ziemniako
  • 25dag maki
  • 1 jajko
  • Farsz:
  • 400g miesa mielonego
  • 2 male cebule
  • 1 zoltko
  • 2 lyzki bulki tartej
  • sol, pieprz
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Farsz: Cebule obrac i drobno pokroic. Zrumienic na rozgrzanej patelni z odrobina oleju. Dodac mieso mielone i smazyc przez 5-10min. Ostudzic, wbic zoltko, wsypac bulke tarta, wymieszac. Przyprawic sola i pieprzem.
Ziemniaki ugotowac w mundurkach. Jeszcze gorace obrac ze skorki. Po ostudzeniu zemlec w maszynce do miesa.Wystudzona mase ziemniaczana wylozyc do miski. Wsypac make, wbic jajko. Zagniesc ciasto. Z ciasta uformowac walek o grubosci 3 cm, pokroic go w poprzek na male porcje. Z kazdego kawalka zrobic placuszek i klasc po srodku nadzienie. Zlepic kulke. Knedle wkladac do osolonego wrzatku. Gotowac tak dlugo az knedle zaczna wyplywac do gory.

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (1)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

0
0
~bela 2014-06-17 (19:25) 1 miesiąc 13 dni 20 godzin i 4 minuty temu

lunie jeszce w takcich pyzach do mieska dodac pasztetowa, np. od kani, jest wtedy smaczniej i delikatniej :)

odpowiedz

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Sałatka, Śledzie po kaszubsku, Szarlotka, Makowiec, Barszcz czerwony, Knedle, Placuszki, Blok czekoladowy, Mięso mielone, Ciasta na zimno, Pierogi, Desery, Kurczak, Śledzie przepisy, sernik na zimno, Śledzie w oleju, Sałatka gyros, Dania z ziemniaków, Rogaliki, Naleśniki