Jajka z tuńczykiem

• 4 jajka
• 4 łyżki tuńczyka w oleju
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 1/2 szklanki majonezu
• 2 łyżki śmietany
• rzeżucha
• estragon
• natka pietruszki

Przekroić ugotowane jajka. Żółtka rozetrzeć z 2 łyżkami majonezu, wymieszać z 3 łyżkami tuńczyka, przyprawić, napełnić jajka. Resztę tuńczyka wymieszać z koncentratem, przybrać jajka. Rzeżuchę posiekać, wymieszać z majonezem i śmietaną, wylać na półmisek, położyć na sosie jajka.

Przepis dodał użytkownik misia13