Zupa z kiełbasą

• 150g parówek
• 2 pory
• 4 marchewki
• mały kawałek selera
• łyżka mąki
• łyżeczka masła
• 1/2 łyżeczki curry
• kostka rosołowa

Warzywa obrać, dokładnie umyć, pokroić w drobną kostkę. Zalać 5 szklankami wody. Zagotować. Wrzucić kostkę rosołową. Gotować jeszcze przez około 25minut.
Masło rozpuścić. Wsypać curry i mąkę, chwileczkę razem smażyć. Rozprowadzić 2 łyżkami zimnej wody. Zagotować.
Zasmażkę połączyć z zupą. Chwilę gotować, aż lekko zgęstnieje. W trakcie gotowania dodać do zupy pokrojoną w plasterki kiełbasę.

Przepis dodał użytkownik misia13