Trwa ładowanie...
d1n2fl6
21-03-2009 21:35

Pizza

Przepis
3.1
(8 głosów)
Oceń:
d1n2fl6
Składniki
  • Ciasto: 250g maki
  • 4 lyzki oleju
  • 2 dag drozdzy
  • sol, pieprz
  • Farsz: pol kilo cebuli
  • pol kilo kielbasy
  • 300g ugotowanych grzybow
  • 1 szkl mleka
  • 1 lyzka maki
  • olej
  • 3 zoltka
  • sol, pieprz
  • 200g startego sera
Przepis

Ciasto: Do maki dodac rozkruszone drozdze i olej (4 lyzki). Zarobic ciasto woda do konsystencji gestego ciasta drozdzowego, osolic, dodac szczypte pieprzu. Przygotowane ciasto rozprowadzic rownomiernie na dnie blaszki posmarowanej olejem i formujemy rant. Wierzch ciasta smarujemy koncentratem pomidorowym.
Farsz: Kielbase kroimy w kostke i smazymy na patelni. Gdy sie usmazy odstawiamy na bok. Nastepnie cebule obieramy i kroimy, dusimy z dodatkiem oleju(doprawic do smaku sola i pieprzem). Gdy zmieknie, oproszyc maka i wymieszac i rozprowadzic mlekiem, mieszajac zagotowac, odstawic az wystygnie i zaciagnac zoltkami, nastepnie dodajemy ugotowane grzyby i wszystko nalezy wymieszac. Przygotowana w ten sposob cebule z grzybami wylozyc na ciasto a nastepnie usmazona kielbase. Posypac utartym serem. Piec w temp.200°C przez okolo od 20 do 30 min.

Przepis dodał użytkownik sylwiasleboda1

Podziel się opinią

1
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1n2fl6
d1n2fl6
d1n2fl6
Więcej tematów
d1n2fl6