zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2009-03-18

BISZKOPT Z MASĄ BANANOWĄ

iza90188
przepis lubi: 4 osoby 5/5 3 głosy
Składniki
  • Biszkopt:
  • 4 jaja
  • 1 szkl cukru
  • 0,5 szkl mąki tortowej
  • 0,5 szkl mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 2 serki homogenizowane
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 0,5 kostki masła
  • 1 cytryna
  • 2 banany
  • ziarna sezamu
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Białka ubić pod koniec dodając cukier.Ciągle ubijajac dodajemy po jednym żółtku i ubić na puszystą masę.Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia-dodać do masy jajecznej delikatnie mieszając łyżką.Wyłożyć do wysmarowanej i posypanej bułką tartą tortownicy, piec około 30 min w temp.180 st.C
Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody.Masło utrzeć z pudrem i wanilią.Dodać serki,śmietanę,rozgniecionego 1 banana,starta skórkę z cytryny i część soku z cytryny.Żelatynę rozpuścić podgrzewając,wystudzić i pomału wlewać do masy-całość z miksować.
Biszkopt przeciąć na pół,wyłożyć niecałe pół masy,przykryć drugim krążkiem i wylać resztę masy aby spływała po bokach.Boki obsypać sezamem.Drugiego banana obrać pokroić w cienki plastry,namoczyć w soku z cytryny i udekorować wierzch ciasta-wstawić w zimne miejsce na około 2 godz.
SMACZNEGO.:)

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Śledzie po kaszubsku, Knedle, Śledzie przepisy, Placuszki, Dania z ziemniaków, Sałatka gyros, Śledzie w oleju, Barszcz czerwony, Rogaliki, Blok czekoladowy, Szarlotka, Pierogi, Makowiec, sernik na zimno, Ciasta na zimno, Naleśniki, Desery, Sałatka, Mięso mielone, Kurczak