Sałatka GYROS

• Jedna duża pierś kurczaka
• Dwie mniejsze cebule
• Mała kapusta pekińska
• Dwa ząbki czosnku
• Puszka kukurydzy
• Czerwona papryka
• Przyprawa gros
• Oliwa do smażenia
• • Sos: 1 duży jogurt naturalny
• 3 łyżki majonezu
• 5-8 ząbków czosnku
• 1 łyżka ketchupu
• sól
• ostra papryka
• woda

Na patelni, na oliwie zeszklić cebule pokrojone w drobniutką kosteczkę. Następnie dorzucić do patelni pokrojona na mniejsze kawałki pierś z kurczaka i obtoczoną w przyprawie gyros. Smażyć do zarumienienia. Do miski wrzucić: poszarpaną w paseczki kapustę pekińską, pokrojona w kosteczkę paprykę, puszkę kukurydzy oraz posiekany czosnek. Wymieszać składniki. Dodać zawartość patelni, uprzednio odsączając tłuszcz z kurczaka na papierowym ręczniku. na koniec połączyć wszystko z kilkoma łyżkami sosu czosnkowego, który robi się przez połączenie wszystkich składników z wyciśniętym czosnkiem.

Przepis dodał użytkownik asieeenka03