Puszysta babka majonezowa. Prosty przepis na wielkanocne ciacho

Puszysta i pyszna babka majonezowa to najlepsze ciasto na wielkanocny stół. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Dzięki dodatkowi majonezu ciasto jest wyjątkowo delikatne, miękkie i wilgotne. Po upieczeniu babkę można polać cytrynowym lukrem.

• 3 łyżki majonezu dobrej jakości
• 1 cukier wanilinowy
• 4 jajka
• 1,25 szklanki cukru
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• 0,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• aromat cytrynowy

• Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, połączyć z żółtkami.
• Dodawać stopniowo mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i aromat.
• Masę połączyć z majonezem, dokładnie wymieszać.
• Piec około 45 min. w temp. 170 st. C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl