01-02-2009 16:37
szarlotka niedzielna
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- Składniki ciasta :
- 40 dag mąki,
- 1 łyżka cukru,
- 15 dag masła,
- 1 żółtko,
- śmietana,
- cukier puder do posypywania,
- ewentualnie owoce (np. brzoskwinie) do przybrania i czekolada do polania.
- Składniki nadzienia :
- 1 kg kwaskowatych jabłek,
- 2 dag cukru,
- rodzynki,
- skórka cytrynowa lub pomarańczowa,
- 5 dag tartej bułki.
Przepis
Zarobić śmietaną ciasto, rozwałkować na grubość 1 cm i podzielić na 2 części. Blachę z wysokimi bokami lub tortownicę posmarować tłuszczem i wyłożyć ciastem. Jabłka obrać, poszatkować, wymieszać z cukrem, przesianą tartą bułką oraz dodatkami, nałożyć w formę lekko upychając i nakryć pozostałym ciastem. Piec ok. 45 minut. Podawać na gorąco. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Przepis dodał użytkownik zagadkaa21
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.