27-01-2009 19:38
Cielęcina w sosie rodzynkowym
Przepis
Oceń jako pierwszy:
Składniki
- rodzynki, 50 gramów
- Rosół królewski WINIARY, 1 kostka
- cielęcina, 800 gramów
- cynamon
- olej, 3 łyżki
- mąka ziemniaczana, 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Przepis
Rosół królewski przygotować wg przepisu na opakowaniu. Mięso natrzeć solą i pieprzem. Zrumienić na oleju ze wszystkich stron. Podlać Rosołem, dodać rodzynki i szczyptę cynamonu. Dusić około 40 minut. Mięso wyjąć, pokroić w plastry. Mąkę rozprowadzić w 1/4 szkl. wody, dodać do sosu. Zagotować. Połączyć z mięsem.
Przepis dodał użytkownik zagadkaa21
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.