zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2008-11-17

PLACKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

karolinasialkowska
przepis lubi: 0 osób 0/5
Składniki
  • 65dag ugotowanych ziemniaków
  • 3 jajka
  • 2dag drożdży
  • 2 łyżki mleka
  • pół szklanki mąki
  • 1 szklanka śmietany
  • ok.15 dag oleju lub smalcu do smażenia
  • sól
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i łyżką mąki, odstawić.Ugotowane ziemniaki zemleć w maszynce, śmietanę utrzeć z żółtkami, dodać drożdże, ziemniaki, wymieszać, przyprawić solą do smaku.Ubić pianę z białek, wykładać ją porcjami na ciasto i przesypując mąką wymieszać.Kłaść łyżką niezbyt grube placki na rozgrzany tłuszcz, smażyć na rumiano z obu stron.Podawać posypane cukrem lub na słono jako dodatek do herbaty.

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Ciasta na zimno, Dania z ziemniaków, Barszcz czerwony, Kurczak, Blok czekoladowy, Szarlotka, Naleśniki, Desery, Sałatka gyros, Śledzie w oleju, Sałatka, Mięso mielone, sernik na zimno, Placuszki, Makowiec, Knedle, Śledzie po kaszubsku, Pierogi, Śledzie przepisy, Rogaliki