zaloguj | rejestruj
w przepisach
w przepisach
w całym serwisie

Podaj składniki, jakie masz w lodówce:

usuń
usuń
usuń
+ kolejny składnik anuluj
DODAJ DO ULUBIONYCH 2008-11-17

PLACKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

karolinasialkowska
przepis lubi: 0 osób 0/5
Składniki
  • 65dag ugotowanych ziemniaków
  • 3 jajka
  • 2dag drożdży
  • 2 łyżki mleka
  • pół szklanki mąki
  • 1 szklanka śmietany
  • ok.15 dag oleju lub smalcu do smażenia
  • sól
kalkulator miar i wag
Kalkulator miar i wag

Każdy przepis wydaje się prosty, jeśli jesteś pewny, jakich miar składników użyć. Co jednak zrobić, kiedy nie dysponujesz wagą kuchenną, a lista produktów, których potrzebujesz, aby przygotować ulubione naleśniki zawiera 300 g i 250 ml mleka? W takiej sytuacji pomoże ci kalkulator miar i wag, który w prosty sposób pozwoli ci przeliczyć różne miary i wagi poszczególnych składników, na inne, którymi dysponujesz w kuchni. Dzięki temu już żaden przepis cię nie zaskoczy.

Przygotowanie
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i łyżką mąki, odstawić.Ugotowane ziemniaki zemleć w maszynce, śmietanę utrzeć z żółtkami, dodać drożdże, ziemniaki, wymieszać, przyprawić solą do smaku.Ubić pianę z białek, wykładać ją porcjami na ciasto i przesypując mąką wymieszać.Kłaść łyżką niezbyt grube placki na rozgrzany tłuszcz, smażyć na rumiano z obu stron.Podawać posypane cukrem lub na słono jako dodatek do herbaty.

Polub kuchnia.wp.pl na Facebooku


Opinie (0)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Ten materiał nie ma jeszcze żadnej opinii. Twoja może być pierwsza!

Bądź z nami na bieżąco


Polecane przepisy
regulamin
Popularne przepisy
Śledzie po kaszubsku, Blok czekoladowy, Placuszki, Szarlotka, Kurczak, Makowiec, Rogaliki, sernik na zimno, Ciasta na zimno, Sałatka, Naleśniki, Mięso mielone, Śledzie przepisy, Knedle, Desery, Dania z ziemniaków, Pierogi, Sałatka gyros, Śledzie w oleju, Barszcz czerwony