Boczek pieczony z jabłkami. Miękki i niesamowicie aromatyczny
Przepis
Wyborny pieczony boczek w sam raz na Święta. tak przygotowane mięso będzie wyjątkowo miękkie i aromatyczne. Sok jabłkowy możecie z powodzeniem zastąpić cydrem. Pieczony boczek doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Oceń jako pierwszy:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 6 |
| Okazja: |
123RF Składniki
Przepis
- Boczek natrzeć pieprzem, solą, czosnkiem i majerankiem. Skropić olejem. Pozostawić w lodówce do następnego dnia.
- Następnie wraz z marynatą wstawić do nagrzanego do 180 st. C piekarnika, podlać sokiem, obłożyć plastrami cebuli i piec przez około 60 minut.
- Jabłka obrać i pokroić w plastry 1 cm. Masło i miód rozgrzać na patelni i podsmażyć plastry jabłek.
- Boczek pokroić w plastry, podsmażyć na patelni razem z jabłkami. Podawać z kaszą gryczaną.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 60-90 minut
