Trwa ładowanie...
d3ixacu
07-04-2021 08:46

Łosoś w sosie cytrynowym. Smakowita rybka w 30 minut

Przepis

Łosoś to smaczna i wartościowa ryba. Warto jednak pamiętać, by wybierać dzikiego łososia, a nie hodowlanego. Doskonale smakuje zarówno pieczony, jak i grillowany czy smażony. Na obiad polecamy łososia z patelni z aromatycznym i aksamitnym sosem cytrynowym. Rybę możemy podać z ziemniakami lub ryżem.

d3ixacu
3.6
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 1 płat łososia
  • 2 cytryny
  • oliwa
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz
  • 1 papryczka chilli (bez pestek)
  • szczypta cukru
Przepis
  • Z cytryn wycisnąć sok (bez pestek)
  • Łososia posolić, zamarynować w soku z 1 cytryny (około 30 min.). Usmażyć na oliwie.
  • Łososia zdjąć z patelni przełożyć na półmisek .
  • Na patelnię dodać łyżkę masła, pół kieliszka białego wina, kilka plasterków cytryny, papryczkę chili bardzo drobno pokrojoną.
  • Odparować i doprawić do smaku. Sosem polać łososia

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Łosoś w sosie cytrynowym. Smakowita rybka w 30 minut
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3ixacu
d3ixacu
d3ixacu
d3ixacu
Więcej tematów
d3ixacu