Surówka z czerwonej kapusty

• 1/2 kg czerwonej kapusty
• 1 por
• 2 średnie jabłka (ok. 30 dag)
• sok z 1/2 cytryny
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Czerwoną kapustę umyć, osuszyć i poszatkować. Białą część pora pokroić w półplasterki. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wszystkie składniki razem połączyć. Dodać sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszać i odstawić na około 30 minut. Podawać jako dodatek obiadowy.
Smacznego.

Przepis dodał użytkownik Gosia25