Trwa ładowanie...
d18giz6
06-10-2008 18:15

Pollo Gorgonzola

Przepis
3.0
(2 głosy)
Oceń:
d18giz6
Składniki
  • filet z kurczka
  • pora
  • pieczarki
  • ser gorgonzola
  • sól pieprz oregano
  • śmietana 4% lub 8%
  • plaster masła
Przepis

rozbijamy fileta marnujemy go w oliwie soli pieprzu oraz oregano pieczemy go na grillu. W tym samym czsie przygotowujemy sos z ugotowanych pieczarek pora sera gorgonzola oraz śmietany . Rozgrzewamy na patelni masło wrzucamy ok 10 gram pora pokrojonego i podsmarzamy ok 1 min. Do pora dodajemy ok 20 gram ugotowanych pieczarek i to wszystko razem dusimy ok 3 min. dodajemy jedną łyżkę wazową śmietany i doprowadzamy do wrzenia dorzucamy 5 gram swra gorgonzola i to wszystko mieszamy po doprowadzeniu do konsystencji kremu polewamy tym uprzednio upieczonego fileta podajemy z ziemniakami lub frytkami

Przepis dodał użytkownik niedzwiadek300

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d18giz6
d18giz6
d18giz6
Więcej tematów
d18giz6