Trwa ładowanie...
d2h7pda
21-09-2008 14:33

Ciasto z masą kokosową

Przepis
3.5
(11 głosów)
Oceń:
d2h7pda
Składniki
  • Ciasto:
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 0,75 szklanki mąki
  • 0,25 szkanki kakao
  • proszek do pieczenia
      • Krem:
  • 1 kostka masła
  • 0,75 szkalni mleka
  • 200 g wiórek kokosowych
  • 150 g cukru
  • kieliszek spirytusu
    • Ponadto:puszka ananasów
Przepis

Ciasto:
Jajka utrzeć z cukrem, dodac mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, lekko zmiksować. Biszkop wylać na blaszke, pieczemy 35-40 min w piekarniku w tem. 180C.

Krem:
Do gotującego mleka dodajemy cukier i gotujemy ok 5 minut, wsypujemy wiórki kokosowe i gotujemy jeszcze przez kolejne 5 min.
Tak powstałą masę studzimy. Ucieramy masło na puszysty krem, stopniowo dodajemy masę kokosową i ucieramy. Na koniec dodajemy kieliszek spirytusu.

Wystudzone ciasto przekrawamy na dwie części i przekładamy masą.
Wierzch sarujemy jeszcze cieniutko masą, układamy ananasy i zalwamy tężejącą galaretką.

Przepis dodał użytkownik otylia-sieczka

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2h7pda
d2h7pda
d2h7pda
Więcej tematów
d2h7pda