Trwa ładowanie...
d3wvuek
29-08-2008 19:11

francuska panga

Przepis
5.0
(2 głosy)
Oceń:
d3wvuek
Składniki
  • SKŁADNIKI:
  • Filet z pangii 3 szt
  • Pieczarki 10 dag
  • Koperek 1 pęczek
  • Ziarenka pieprzu 5 szt.
  • Mrożone ciasto francuskie 3 szt.
  • Żółtko 1 szt.
  • Sok i starta skórka z cytryny
  • Sól,
  • pieprz,
  • vegeta
Przepis

Pieczarki oczyścić, pokroić w małą kostkę. Koperek opłukać, osączyć, posiekać. Grzyby wymieszać z koperkiem i skórką z cytryny, następnie doprawić do smaku solą, pieprzem i vegetą. Ciasto francuskie rozmrozić.
Rybę opłukać, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem i vegetą. Płaty ciasta pokroić na 10 kawałków przycinając kształt ryby. Łyżeczką zrobić w cieście wgłębienia przypominające łuskę. Z resztek ciasta uformować pyszczki, z ziarenek pieprzu zrobić oczy. Na 5 kawałkach ciasta ułożyć rybę, na niej ułożyć farsz pieczarkowy, przykryć pozostałymi kawałkami ciasta. Brzegi zlepić, dociskając widelcem. Rybki posmarować rozmąconym żółtkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 min w temperaturze 200 ? 200 stopni.

Przepis dodał użytkownik gaga730727

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3wvuek
d3wvuek
d3wvuek
Więcej tematów
d3wvuek