Trwa ładowanie...
d2h7pda
31-07-2008 14:05

Strucla orzechowa

Przepis
5.0
(2 głosy)
Oceń:
d2h7pda
Składniki
  • 300 g mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • 3 żółtka
  • 20 g drożdży
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1/2 kostki masła
  • 4 łyżki oleju
  • skórka z cytryny
      • 200 g zmielonych orzechów włoskich
  • 3 białka
  • żółtko
  • 4 łyżki cukru
  • szczypta soli
Przepis

drożdże wymieszać z łyżeczką cukru, gdy sie rozpuszczą dodać utarte z resztą cukru żółtka, cukier waniliowy, mleko, skórkę. wszystko to wymieszać i dodać do mąki. Wyrobić ciasto, połączyć z rozpuszczonym masłem i podgrzanym olejem, ponownie wyrobić i odstawić na godzinę.
Białka ubić z 2 łyżkami cukru, szczyptą soli, wymieszać z orzechami i cukrem. ciasto rozwałkować, rozsmarować na nim masę orzechowa, zwinąć. Piec 50 minut w temp. 180 st.

Przepis dodał użytkownik inis1984

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2h7pda
d2h7pda
d2h7pda
Więcej tematów
d2h7pda