Trwa ładowanie...
d2rehwk
29-07-2022 09:51

Knedle z morelami

Przepis

Jarskie dania zajmują ważne miejsce na polskich stołach. Inspirowani kuchnią babci, chętnie przygotowujemy pierogi czy kluski. Ale jedną z ulubionych potraw są knedle - podawane z sezonowymi owocami to doskonała propozycja na obiad lub podwieczorek.

d2rehwk
5.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 5 łyżek roztopionego masła
  • 250 g twarożku
  • szczypta soli
  • 2 jaja
  • 120 g mąki
  • 500 g moreli
  • 1 kostka cukru na jedną morelę
  • 100 g tartej bułki
  • 2 łyżki cukru
  • 80 g masła
Przepis
  • Masło zagnieść z twarożkiem, solą, jajami i taką ilością mąki aby powstało miękkie ciasto, uformować z niego bochenek i odstawić ciasto na 30 minut.
  • Z moreli wyjąć pestki i do każdej moreli włożyć kostkę cukru. Zagotować wodę z solą. Rozwałkować ciasto na grubość 1 cm i wykrawać kwadraty o boku 5 cm. Każdą morelę owinąć ciastem i złączyć brzegi ciasta.
  • Knedle wkładać do lekko gotującej się wody i gotować 8 minut.
  • Podsmażyć na maśle tartą bułkę z cukrem i posypać knedle.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Knedle z morelami
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2rehwk
d2rehwk
d2rehwk
d2rehwk
Więcej tematów
d2rehwk