kurczak z ryzem

• ryż - szklanka
• pierś z kurczaka - jedna duża pierś
• pieczarki - 15 dag
• ogórek kiszony - 4 ogórki średniej wielkości
• cebula - 2 cebule średniej wielkości
• majonez - mały słoik
• ser żółty - 15 dag
• sól
• pieprz
• mieszanka przypraw do kurczaka
• bazylia
• czosnek

Ryż gotujemy na sypko (solimy), odcedzamy i płuczemy. Pierś kroimy w kostkę dość drobną, przyprawiamy( sól, można też maggi, przyprawę do kurczaka i trochę czosnku) i smażymy. Po usmażeniu wyciągamy z tłuszczu i odstawiamy do wystygnięcia. Pieczarki myjemy, kroimy i smażymy (przyprawiamy solą, bazylią i czosnkiem). Po usmażeniu wyciągamy z tłuszczu. Ogórek kiszony i cebule kroimy w drobną kostkę. Ser żółty kroimy w cienkie paseczki . Wszystko łączymy, dodajemy majonezu i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Smacznego

Przepis dodał użytkownik bozena.kowalewska6