Pierogi z jagodami

• Ciasto:
• 40 dag mąki pszennej
• 1 jajko
• sól
• 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody
• • Nadzienie:
• 50 dag jagód
• 4 łyżki cukru
• 3 goździki
• • Polewa:
• szklanka śmietany
• 2 łyżki jagód

Do mąki dodać szczyptę soli, wbić jajko, dodać wody i uformować gęste, elastyczne ciasto.
Ciasto podzielić na 3 części, każdą część rozwałkować na niezbyt cienki placek, wyciąć krążki.
Jagody opłukać, osączyć wymieszać z cukrem, kłaść na krążkach ciasta, zlepić.
Pierogi ugotować i podawać polane śmietaną wymieszaną z jagodami.

Przepis dodał użytkownik inis1984